Ремонт кафе и ресторана под ключ

Конкуренция в ресторанной сфере растет с каждым днем, владельцы ресторанов и кафе соревнуются друг с другом в борьбе за каждого клиента. Если интерес клиентов угас, а прибыль падает, то стоит задуматься о кардинальной смене имиджа и ремонте ресторана под ключ, который продемонстрирует ваше конкурентное преимущество. Ремонт помещения под кафе – это отличный маркетинговый ход.

Основательным поводом для ремонта помещения ресторана становятся естественные следы времени и повреждения, возникающие в процессе эксплуатации. Для поддержки имиджа следует регулярно проводить плановый ремонт помещений кафе или ресторана.

Внеплановый ремонт кафе и ресторана требуется для ликвидации последствий аварийных ситуаций, пожаров, затоплений. В сезонных заведениях перед открытием проводят обновление интерьера.

Капитальный или косметический ремонт

Цель капитального ремонта здания заключается в полном обновлении. Капитальное переустройство проводится один раз в несколько лет и включают в себя различные виды работ.

• Снос или возведение перегородок, стен в целях перепланировки.
• Замена всех инженерных систем.
• Выполнение гидроизоляционных работы.
• Замена окон, дверей, сантехники.
• Монтаж пола и потолков.

Косметический ремонт проще. Его функция направлена на то, чтобы «освежить» интерьер или экстерьер. При косметическом ремонте проводят реставрацию стен и потолков, также проводят покраску, полностью меняют цветовую гамму залов.

Соблюдение санитарных норм

Ремонт заведения общественного питания предполагает не просто заботы о дизайне и повышении функциональности. Необходимо создание пространства, отвечающего строгим требованиям санитарных норм. Нарушения требований караются серьёзными штрафами, могут привести к приостановке работы.

Сотрудники нашей компании «Престиж. Строй. Контракт» уже на этапе проектирования учитывают санитарные правила и нормы СанПиНа, что помогает успешно запустить предприятие после завершения ремонта кафе или ресторана под ключ и избежать каких-либо проблем с надзорными органами.

Наша компания предлагает широкий спектр услуг по выполнению общих строительных работ, занимается отделкой фасада и облицовкой фасада.

Нарушение санитарных требований при ремонте кухни ресторана грозит рисками для гостей. Если в ходе ремонта не обеспечить нужные условия, после открытия посетители могут пострадать, а бизнес — получить санкции. По решению суда заведение могут закрыть на срок до 90 дней.

Этапы проведения работ

Заказывайте комплексную услугу по ремонту ресторана под ключ по выгодной цене. Наша компания возьмёт на себя основные хлопоты по выполнению всех этапов ремонта, закупит нужные стройматериалы и проведёт уборку помещений после завершения работы.

• После осмотра помещения и выполнения замеров наши архитекторы и дизайнеры составляют план-проект.
• Условия перепланировки в обязательном порядке согласовываются с надзирающими службами.
• Перед началом строительных работ согласовывается смета, чтобы в конечном итоге не получилась итоговая сумма за работу больше бюджета.
• Проект и смета ремонта согласуется с заказчиком. Сразу после утверждения проекта мы приступаем к работе в рамках утверждённого бюджета.
• Мы разрабатываем и утверждаем проект по реконструкции и ремонту инженерных систем: канализации, водопровода, электросети, вентиляции, кондиционирования и охранной сигнализации.
• Наши сотрудники выполняют демонтаж устаревших коммуникаций и конструкций.
• После выполнения основных работ мы приступаем к отделочным и монтажным операциям.
• Техническое оборудование устанавливается в полностью готовом помещении ресторана или кафе.
• Уборка помещения выполняется сотрудниками нашей компании.

Последний этап работы – дизайнерское оформление помещений и внесение необходимых коррективов.

Особенности ремонта

Планируя ремонт кафе и ресторана, следует учитывать, функциональность всех помещений заведения. В ресторане должно быть комфортно находиться не только посетителям, но и персоналу. Особое внимание следует уделить грамотно выполненной планировке санитарных узлов, кухни, подсобных помещений. В заведении необходимо предусмотреть специальное помещение для безопасного хранения продуктов. Для качественного дизайна важно:

• Правильно подобрать цветовую гамму интерьера.
• Продумать декор и подобрать аксессуары, которые создадут оригинальный стиль помещения.
• Важно закупить качественную мебель, которая сохранит презентабельный вид в условиях активной эксплуатации и будет комфортной для посетителей.
• Важно позаботиться о качественном освещении залов. Для естественного освещения желательно использовать панорамные окна или увеличенное количество оконных проёмов.

Заказывая ремонт под ключ в нашей компании «Престиж. Строй. Контракт», заказчик может не переживать о том, что все тонкости и нюансы не будут соблюдены, все нюансы оговариваются на стадии разработки проекта и тщательно контролируются.

Примечания: